Kissing.Lab to młoda firma rolnicza, która zajmuje się głównie biologicznym przetwarzaniem KissinGarlic, zgodnie ze starożytnymi tradycjami rolniczymi regionu Montepulciano w Toskanii. I właśnie dzięki roślinom rosnącym wokół ich pól uprawnych odtworzyli w swoim Gin Bacio aromaty i smaki typowe dla tego obszaru: jałowiec, liść laurowy, rozmaryn, lawenda, liść oliwny, śliwka, kwiat bzu czarnego, werbena.
Gin bacio to destylowany suchy dżin z Toskanii, który charakteryzuje się bezpośrednimi nutami jałowca, które łączą się ze słodkimi i owocowymi nutami czarnego bzu i lokalnej śliwki zwanej „nogą zakonnicy”. Następnie pojawiają się nuty zielne, które nadają destylatowi głębię i złożoność, która na długo pozostaje w ustach, miękka i aksamitna.
