Pieprz jamajski (Pimenta dioica), przypominający wyglądem jagody jałowca, to suszony owoc drzewa pochodzącego z Jamajki. Zawiera w swoim złożonym bukiecie zapach gałki muszkatołowej, goździków i cynamonu z pikantną nutą przypominającą czarny pieprz. Z tego powodu angielska nazwa to Allspice. Jest to uniwersalna i ciekawa przyprawa, szeroko stosowana w kuchni tradycyjnej wielu krajów.
