l Zielony kardamon (Elettaria cardamomum) ma złożony aromat, który przypomina świeże i ostre nuty eukaliptusa i kamfory. Może być stosowany w kuchni oraz do wypieku ciast i herbatników, a także do aromatyzowania kawy. Jest to doskonała ozdoba do Gin Tonic i koktajli oraz idealna do tworzenia kostek lodu i aromatyzowanych sprayów.
