Rum Captain Stone Single Barrel jest produkowany przez Nadal 33, południowoafrykańska firma, której produkty są inspirowane amerykańską prohibicją: Captain Stone to imię kapitana szkunera Malahat, statku używanego do transportu alkoholu drogą morską.
Rum powstaje z melasy pochodzącej z Republiki Południowej Afryki i Zambii, metodą powolnej fermentacji i kontrolowanej temperatury przez 7 dni. Dojrzewa w beczkach po Bourbonie, a każda butelka pochodzi z jednej partii i jednej beczki, zachowując swój unikalny profil.
Captain Stone to ciemny, złocisty rum z dominującymi nutami wanilii i dębu zarówno na nosie, jak i na podniebieniu. W środku wyczuwalne nuty karmelu i banana. Wielką okrągłość nadają beczki.
Do picia czysty z lodem, ewentualnie w towarzystwie czekolady, pomarańczy lub kawy.