Buosi Italian Dry Gin – z tabliczkami ciemnej czekolady Buosi

Od 1958 roku rodzinna firma Buosi specjalizuje się w wyrobach cukierniczych, a pod koniec lat 90. wynalazła Buosino, specjalną mieszankę kakao i kawy zwieńczoną mleczną pianką i ziarnami gorzkiej czekolady, w towarzystwie łyżeczki czekolady. To właśnie ten przepis zainspirował Buosi Gin, włoski Dry Gin z nutą kakao i kawy. Projekt produktu wraca do swoich początków i przybiera postać tradycyjnej i starożytnej butelki mleka.
Rośliny są fachowo wybierane i destylowane oddzielnie. Są to włoskie jagody jałowca, ziarna indonezyjskiej kawy z regionu Toraja na wyspie Sulawesi, ziarna kakaowe z Sur del Lago (Wenezuela), cytryny z wybrzeża Amalfi, sycylijskie pomarańcze i dzika papryka z Madagaskaru. Destylaty są następnie łączone, a gin jest uzupełniany solą z sycylijskich solnisk Trapani.
Na podniebieniu Buosi Gin wyróżnia się harmonijnym kontrastem między pieprznymi i świeżymi nutami cytrusowymi. Następnie pojawia się świeżość jałowca, a następnie lekkie ciepłe nuty gorzkiego kakao. Lekka mineralność soli wzmacnia smaki bez naruszania podniebienia. Nie ma słodyczy, ale jest bogata równowaga nut przyprawowych i cytrusowych, które sprawiają, że jest to świetny gin do blendowania i łączenia z jedzeniem.
Wypróbuj go w tej specjalnej edycji w towarzystwie pysznych tabletek ciemnej czekolady Buosi gratis.