Lares, que no dialeto local é sinônimo de larício, é um gin único, produzido em Trentino a partir dos preciosos brotos de larício colhidos em Vermiglio, no sopé da Presanella. 

Esta pequena pinha cresce acima de 1200m de altitude durante a primavera e é colhida fresca para ser processada. O seu aroma intenso, aliado às delicadas notas serranas, criam uma experiência gustativa inesquecível. Deixe-se conquistar pela sua elegância e requinte a cada gole.