As cascas de limão (Citrus Limon) desidratadas a baixas temperaturas são práticas e versáteis. São ideais para infusões aromáticas, cremes e bolos, mas também combinam muito bem com peixes cozidos em papel alumínio, carnes brancas ou mariscos. Além disso, a raspa de limão é uma nota aromática extremamente importante em muitos licores e infusões, bem como em algumas cervejas de sabor fresco.
informações adicionais
| Origem | Áreas de clima ameno |
|---|---|
| quantidade | 20gr. |
