O Doro Aged Gin nasceu da vontade de oferecer aos apreciadores deste tipo particular de destilado um produto invulgar, caracterizado pela utilização de botânicos endémicos da ilha da Sardenha e pelaenvelhecimento em velhos barris de castanha usado anteriormente para armazenar o vinho Vernaccia Riserva. É dedicado a quem quer algo mais do seu amado destilado, talvez simplesmente saboreando-o suave ou “On the Rocks” ou como elemento único e essencial para a preparação de um excelente Coquetel de Martini.
Doro Aged Gin libera um aroma cítrico e herbáceo particular enriquecido com notas de baunilha e canela. Na boca é opulento, rico, envolvente. Eles encontram a confirmação notas cítricas sentir no nariz, mas também avelã torrada, ervas medicinais e amêndoa amarga. Final persistente e equilibrado.