Fred Jerbis Gin é feito em Friuli e todos os ingredientes são 100% italianos. Doze das plantas atuais do gin são cultivadas por Federico Cremasco, o criador do gin. Fre Jerbis Gin nasceu de sua paixão por plantas officinais e sua ideia era partir de extratos botânicos italianos para desenvolver um gin mediterrâneo, inspirado nos monges que adicionavam extratos naturais ao álcool para preservar seus ingredientes ativos.
Fred Jerbis Gin é imediatamente reconhecível, rico em aromas e aromas dados pelos 43 botânicos. É um gin complexo, mas tão bem equilibrado que é simples. O zimbro predomina no nariz, enquanto os toques de álcool dificilmente são percebidos. Na boca é delicado, com notas herbáceas, cítricas e especiadas; nenhum aroma supera o outro, mas eles se unem em uma sinfonia.