PhD Gim

O PhD Gin é verdadeiramente um gin único no mundo, um orgulho italiano nascido da paixão pela culinária e pelas bebidas espirituosas de alguns pesquisadores da Faculdade de Medicina de Salerno, local que contribuiu para o nascimento da destilação como a conhecemos hoje no século XNUMX. século. . O que torna este gin composto frio tão original é a maceração de grãos de cacau torrados juntamente com outros botânicos, como zimbro, coentro, cálamo aromático e cardamomo. O cacau dá ao gin sua cor particular e um sabor suave que o torna perfeito para ser degustado puro, talvez acompanhado de um pedaço de chocolate como se costuma fazer com o rum. O aroma resinoso e pungente do zimbro combina perfeitamente com as notas quentes e envolventes dos grãos de cacau torrados