Reserva da Cidadela

Comparado com sua versão não envelhecida, Citadelle Reserve valoriza menos o zimbro em favor do notas doces e amadeiradas de cubas de carvalho , equilibrado por notas florais e notas picantes . A cada ano a combinação de botânicos muda um pouco, então é possível encontrar diferenças entre as diferentes safras.
O gin é envelhecido seguindo o mesmo método utilizado para o vinagre balsâmico e o Madeira. Graças ao processo de envelhecimento Citadelle Reserve adapta-se muito bem a ambos bebida pura tanto para uso em mistura .