Filliers Batch 1928 Distillerie D'Essence Limited Edition é uma homenagem a Firmin Fillers (1888-1965), terceira geração da família Fillers, que criou a receita deste gin artesanal após a Primeira Guerra Mundial. Na década de 20 a destilaria belga já era considerada "Distillerie D'essence", termo usado para descrever destilarias que não só cultivavam cereais, mas também todos os outros botânicos utilizados. O frasco e o rótulo da edição limitada reproduzem os originais de 1920 e também os principais botânicos são os mesmos: malte, lúpulo, raiz de angélica e lavanda.
Fillier Batch 1928 Distillerie D'Essence Limited Edition é um gin intenso e persistente, complexo mas delicado, onde os toques botânicos emergem delicadamente um após o outro. Seco e bem equilibrado. Para beber puro e misturado com água tónica. Eles foram distribuídos apenas 5000 garrafas em todo o mundo!
