O mestre destilador Johnny Neill, com sua gama de gins aromatizados, quis capturar em cada um a lembrança de uma viagem feita com sua amada esposa. O Gin Whitley Neill Raspberry tem o carácter típico dos mouros escoceses, onde nascem numerosas e fortes framboesas. Gin levou a medalha de bronze no IWSC 2018.
Na boca sente-se inicialmente o zimbro, acompanhado por notas de coentros e alcaçuz, para depois deixar espaço para o sabor intenso e fresco das framboesas, simplesmente doce e redondo. Gin muito versátil na mistura.
