O Gin Franco apresenta-se ao nariz com um carácter decisivo e disruptivo. Na boca a sua redondeza é imediatamente percebida em que se destacam o chinotto e a flor de sabugueiro. Em seguida, vêm à tona aromas amadeirados e resinosos dados por cascas e raízes que estimulam a parte final da língua de forma persistente e duradoura.
Entre os botânicos encontramos: Zimbro, Guaiac, Cascarilla, Chinotto, Elderflower, Galanga, Pimenta de Sichuan.Veneto
