Millelire Spirits nasceu de uma ideia de Gianvito Nicoletti, um jovem Materano e Bartender, com o objetivo de se inspirar nas plantas que povoam a área ao redor da cidade de Matera onde fica o parque nacional de Murgia, um vasto território que abriga mais de 900 variedades botânicas.
O Gin Millelire é muito interessante para ser consumido puro por verdadeiros amadores; perfumado na presença de um tônico neutro onde poderá explodir todos os aromas de cada botânico que o compõe; incrível quando misturado nos grandes clássicos onde dá um toque limpo, perfumado e herbáceo. Caracteriza-se por um forte balsâmico que o torna persistente e agradável. As partes herbáceas de tomilho, manjerona e alecrim são imediatamente percebidas no nariz, com as delicadas notas de azeitona. Na boca sente-se a frescura do manjericão e dos citrinos, enquanto a pungência do cardamomo acentua a parte herbácea. A oliveira dá um sabor leve que estimula ainda mais a bebida.
