Gin seco de lúpulo Dhea

O projeto Dhea nasceu para a diversão em julho de 2021, da paixão de Alessandro Ruda pelo gin e pela homebrewing (produção caseira de cerveja). Graças ao apoio de Emilio Rocchino, concretizou-se a ideia de um gin que tivesse o lúpulo como principal botânico além do zimbro.
Dhea Hops Dry Gin é um gin “incomum”, pois as sensações olfativas não são confirmadas pelas gustativas. De facto, o nariz é inebriado pelas fragrâncias do lúpulo, enquanto durante a prova a parte herbácea é atenuada pela frescura da parte cítrica dada pela Pompia, um raro citrino endémico da Sardenha, que prepara a boca para a natureza balsâmica. do zimbro e torna a bebida suave e agradável.