A polpa recém-concentrada é perfeitamente equilibrada em açúcares e com o grau certo de acidez. A essência obtida da casca confere ao Mixer® Green Apple o aroma fresco de frutas recém colhidas. Este produto parece uma polpa muito densa e estruturada, semelhante ao puré de fruta. Presta-se a inúmeras combinações em cocktails sem álcool, congelados, triturados ou batidos. Ingrediente indispensável para a preparação do famoso Martini de Maçã, também é excelente para usar em pastelaria em combinação com creme e ricota, guarnecido com sultanas e uma pitada de canela.
maçã verde
Formato: 100clApenas as melhores maçãs verdes do Trentino e do Tirol do Sul são selecionadas e colhidas no momento de perfeita maturação