Grappa Rosantica +5 anos

Grappa di Lambrusco di Sorbara é uma expressão da casta da região de Modena, onde se encontra a famosa Destilaria Gavioli, em operação na Emilia Romagna desde 1965. É uma grappa monovarie obtida com destilação descontínua em banho-maria com retificação coluna para obter o máximo rendimento qualitativo. O bagaço das uvas Lambrusco permite obter grappas muito finas e com excelentes aromas, mesmo que pouco conhecidas nacionalmente.