Buosi Italian Dry Gin – com tabletes de chocolate preto Buosi

Desde 1958, a empresa familiar Buosi especializou-se em produtos de confeitaria e, no final dos anos 90, inventou o Buosino, uma mistura especial de cacau e café coberta com espuma de leite e grãos de chocolate amargo, acompanhada de uma colher de chá de chocolate. É precisamente esta receita que inspirou o Buosi Gin, um Dry Gin Italiano com notas de cacau e café. O design do produto remonta às suas origens e assume a forma da tradicional e antiga garrafa de leite.
Os botânicos são habilmente selecionados e destilados separadamente. São bagas de zimbro italiano, grãos de café indonésios da região de Toraja, na ilha de Sulawesi, grãos de cacau de Sur del Lago (Venezuela), limões da Costa Amalfitana, laranjas sicilianas e pimentas silvestres de Madagascar. Os destilados são então combinados e o gin é completado com sal das salinas sicilianas de Trapani.
Na boca o Buosi Gin destaca-se pelo harmonioso contraste entre as notas apimentadas e frescas dos citrinos. A frescura do zimbro surge então seguida de leves notas quentes de cacau amargo. A leve mineralidade do sal realça os sabores sem nunca invadir o paladar. Não há doçura, mas há um rico equilíbrio de especiarias e notas cítricas que fazem deste um ótimo gin para misturar e harmonizar com alimentos.
Experimente nesta edição especial acompanhado gratuitamente das deliciosas pastilhas de chocolate preto Buosi.