Milovať dobré víno
a milovať dobrý Gin.
Milovať dobré víno
a milovať dobrý Gin.
Liehovar, v ktorom AmaGin ožíva, ktorého počiatky siahajú do roku 1852, je vybavený tradičnými celomedenými destilačnými prístrojmi poháňanými parným systémom a dominujú mu nádherné ploché rektifikačné stĺpy, tiež dôsledne v medi. Majstri liehovarníci, ktorí sú teraz vo svojej štvrtej generácii, nechceli zaviesť systémy automatizácie procesov,
veriť, že jediným skutočne spoľahlivým nástrojom, ktorý dokáže rozlíšiť početné aromatické kompozície Ginu, je ich čuch. Z tohto dôvodu sa jemné miešanie rôznych destilačných zložiek („hlava“, „srdce“ a „chvost“) vykonáva po organoleptickej analýze priamo hlavným destilátorom.
Partnerstvo, ktoré má pradávny pôvod medzi zemou a človekom...
amagin
Esencia AmaGinu pochádza z vybraných rastlinných látok a z extraktu odstopkovaných výliskov hrozna vhodných na výrobu Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin má intenzívny a elegantný charakter, ktorý sa prejavuje vo zvláštnosti zvodnej ružovej farby, v suchej chuti a v jemnej vôni. Šikovná, jedinečná a remeselná destilácia ho zaraďuje medzi najoriginálnejšie produkty svojho územia.
Svieži a perzistentný gin, ktorý sa hodí k suchým alebo jemne sladkým tonikom. Plody borievky sú vylúhované v čistom alkohole a destilované v tradičnom parnom destilátore. Destilát potom dopĺňa Master Distiller s vybranými rastlinnými látkami a prísadami vrátane extraktu z odstopkovaných hroznových výliskov vhodných na výrobu Amarone della Valpolicella DOCG.
amagin
Esencia AmaGinu pochádza z vybraných rastlinných látok a z extraktu odstopkovaných výliskov hrozna vhodných na výrobu Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin má intenzívny a elegantný charakter, ktorý sa prejavuje vo zvláštnosti zvodnej ružovej farby, v suchej chuti a v jemnej vôni. Šikovná, jedinečná a remeselná destilácia ho zaraďuje medzi najoriginálnejšie produkty svojho územia.
Svieži a perzistentný gin, ktorý sa hodí k suchým alebo jemne sladkým tonikom. Plody borievky sú vylúhované v čistom alkohole a destilované v tradičnom parnom destilátore. Destilát potom dopĺňa Master Distiller s vybranými rastlinnými látkami a prísadami vrátane extraktu z odstopkovaných hroznových výliskov vhodných na výrobu Amarone della Valpolicella DOCG.
amagin
Esencia AmaGinu pochádza z vybraných rastlinných látok a z extraktu odstopkovaných výliskov hrozna vhodných na výrobu Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin má intenzívny a elegantný charakter, ktorý sa prejavuje vo zvláštnosti zvodnej ružovej farby, v suchej chuti a v jemnej vôni. Šikovná, jedinečná a remeselná destilácia ho zaraďuje medzi najoriginálnejšie produkty svojho územia
Svieži a perzistentný gin, ktorý sa hodí k suchým alebo jemne sladkým tonikom. Plody borievky sú vylúhované v čistom alkohole a destilované v tradičnom parnom destilátore. Destilát potom dopĺňa Master Distiller s vybranými rastlinnými látkami a prísadami vrátane extraktu z odstopkovaných hroznových výliskov vhodných na výrobu Amarone della Valpolicella DOCG.
Esencia AmaGinu je vyjadrená v 40 stupňoch alkoholu pre 5 destilovaných byliniek technikou studeného infúzie v čistom alkohole a vode.
Obklopujúce tóny borievky uvoľňujú chuťové vnemy na podnebí v symbióze s mierne ovocnými vôňami, ktoré dodáva výťažok z výliskov. Aby bol recept úplný, škorica, sladké drievko a bergamot mu dodávajú kvetinovú vôňu a mierne korenistú príchuť. Toto sú botanické záujmy, ktoré robia AmaGin jedným z najvzácnejších a najoriginálnejších produktov svojho druhu, či už ho pijete čistý alebo ho používate ako základ pre prepracované koktaily.
€ 43,62
Ama Gin Black London Dry
Esencia AmaGin London Dry pochádza zo starostlivého výberu 10 vzácnych rastlinných látok spolu so šupkami hrozna Corvina a Rondinella.
Londýnska suchá metóda je najušľachtilejšia metóda výroby ginu: poskytuje jedinú destiláciu v alembiku zo všetkých rastlinných látok. Používajú sa tradičné diskontinuálne medené destilačné prístroje „Tullio Zadra“. AmaGin London Dry je výsledkom hlbokej organoleptickej analýzy, ktorá definovala dokonalú kombináciu najtradičnejších hodnôt London Dry Gin.
Ama Gin Black London Dry
Esencia AmaGin London Dry pochádza zo starostlivého výberu 10 vzácnych rastlinných látok spolu so šupkami hrozna Corvina a Rondinella.
Londýnska suchá metóda je najušľachtilejšia metóda výroby ginu: poskytuje jedinú destiláciu v alembiku zo všetkých rastlinných látok. Používajú sa tradičné diskontinuálne medené destilačné prístroje „Tullio Zadra“. AmaGin London Dry je výsledkom hlbokej organoleptickej analýzy, ktorá definovala dokonalú kombináciu najtradičnejších hodnôt London Dry Gin.
Ama Gin Black London Dry
Esencia AmaGin London Dry pochádza zo starostlivého výberu 10 vzácnych rastlinných látok spolu so šupkami hrozna Corvina a Rondinella.
Metóda London Dry je najušľachtilejšia metóda výroby ginu: umožňuje jedinú destiláciu v destilátore
všetky rastlinné látky. Používajú sa tradičné diskontinuálne medené destilačné prístroje „Tullio Zadra“. AmaGin London Dry je výsledkom hlbokej organoleptickej analýzy, ktorá definovala dokonalú kombináciu najtradičnejších hodnôt London Dry Gin.
Starostlivý destilačný proces 10 vybraných rastlinných látok prebieha v tradičných diskontinuálnych medených destilačných prístrojoch v bain-marie zo starodávnej tradície majstra destilátora Tullio Zadra, vďaka čomu je produkt príjemne plný a obklopujúci.
Vďaka komplexnej kombinácii Asperuly, mäty a rebarbory spolu s borievkami a Corvinou, Rondinella a Corvinone hrozna dokázali Master Distillers vytvoriť stredomorskú aromatickú rovnováhu schopnú preniesť nás na zmyslovú cestu vôňami a chuťami Valpolicella.
Pridanie štipky Gentiana, Centaurea, Calamo a China dáva AmaGin Black London Dry silne suchý charakter s bylinnými odtieňmi, umocnený 45% obsahom alkoholu, čo z neho robí dokonalý základ pre štruktúrované koktaily.
€ 52,09
