Červená hviezdička predstavuje päť keltských rastlín: jarabinu, jabloň typickú pre Vysočinu, vres, púpavu a myrtu. Pertshire maliny dotvárajú dielo vo verzii Malina.
"Nie je nič lepšie, ako ochutnať produkty vyrobené z ručne vyberaných surovín – nielenže chutia lepšie, ale spájajú vás aj s prírodou a ponúkanými zázrakmi.",
- Gin Caorunn - Caleri, čierny čaj z borievky Giusmìn - Červené jablko - Kocky ľadu
Príprava:
Pripravte si vopred studený nálev z Caleri, indického čierneho čaju s borievkou, korením a citrónovou trávou z výberu Giusmìn. Naplňte 300 ml pohár ľadom takmer po okraj. Nalejte 20 ml ginu a zvyšný vylúhovaný čaj pomocou jiggeru. Ozdobte kolieskom červeného jablka so šupkou.