Le Botaniche - kvety Ginestra

Kvety metly (Cytisus) sú sýtožltej farby a na nos sú sladké a príjemné. Zvyčajne sa používajú v náleve na čaj a relaxačné bylinné čaje. Žlté okvetné lístky zdobia a vôňou dokážu obohatiť množstvo jedál, od šalátov až po rybie recepty, od dezertov až po ovocné šaláty. V koktailoch predstavujú krásnu dekoráciu, ktorá dodáva sladké a lahodné medové vône.