Citrónová tráva (Cymbopogon Citratus) je základom ázijskej kuchyne. Svieža, intenzívna a všestranná dodáva jedlám príjemnú a pretrvávajúcu citrónovú vôňu. Dajú sa z nej pripraviť aj bylinkové čaje a nálevy, nealkoholické aj alkoholické, teplé aj studené. Pre koktaily je tiež užitočný na výrobu ochutených sprejov a kociek ľadu, ktoré dodávajú nápojom lahodnú citrónovú vôňu.
Le Botaniche - citrónová tráva