Z rovnakej rodiny ako čierne korenie, Java Long Pepper (Piper retrofactum) má ľahkú korenistosť a komplexný buket vôní siahajúci od muškátového orieška cez živicu až po náznaky citrusov. Na mletie v mažiari alebo ako na muškátový oriešok sa vďaka svojej ľahkosti hodí do akéhokoľvek jedla, dezertu a dokonca aj do kokteilov!
Le Botaniche - dlhá jávska paprika