Sherlock je pomerne komplexný gin, ktorého arómy sú prchavé vďaka zvolenému obsahu alkoholu, 47 % obj.. Jeho komplexnosť a jemnosť umožňujú degustátorovi neuvedomiť si obsah alkoholu. Elegancia a rafinovanosť tohto produktu
prejavuje chuťový vývoj, vďaka čomu je vhodné piť priamo (možno v skalách s plátkom limetky).
Sherlock je však tiež všestranný gin a dá sa použiť na množstvo druhov koktailov a nápojov, od G&T až po koktaily v šálke. Zmiešaný s extraktom z ružového grapefruitu, polovicou limetky a agávovým sirupom umocňuje jeho citrusovú komplexnosť, vďaka čomu je nápoj svieži a letný. To najlepšie dáva v martini koktailoch spolu s kvalitným vermútom.
Rastlinné látky sú borievka, pimento, limetka, sladký pomaranč, kardamón, koriander, angelika.
