Filliers je jedným z najznámejších liehovarov genever v Belgicku, ktorý je v prevádzke od roku 1880. Tento ich Genever je ručne vyrábaný v medených destilačných prístrojoch a je vyrobený vek 8 rokov v sudoch z amerického dubu. Vďaka tomuto starostlivému destilačnému procesu, výberu rastlinných látok a zreniu získava Filliers Barrel Aged Genever 8 Years Old senzačnú chuť, vďaka ktorej je výborný na priame pitie, ale aj dobre použiteľný pri mixovaní.
Na podnebí má a teplá chuť so sladkými tónmi vanilky, korenistými tónmi muškátového orieška a tónmi horkého karamelu.