Bitter Gavioli

Bitter Gavioli bol preštudovaný tak, aby sa mohol dobre hodiť so všetkými ginmi a vermútmi a získať tak vynikajúce Negroni. Ide teda o veľmi vyvážený produkt, v ktorom nie sú žiadne tóny, ktoré by vyčnievali viac ako ostatné, ale je to rovnováha, ktorá vládne.