Canaïma Gin je vytvorený DUSA, venezuelským liehovarom vyrábajúcim Rum Diplomático. Obsahuje 9 klasických botanických látok a 10 z amazonského pralesa (merey, açaí, uva de palma, túpiro, seje, copoazú a ďalšie), ktoré zozbierali domorodí obyvatelia prísne ekologicky šetrným spôsobom. Nadácia Tierra Viva je zodpovedná za vývoj všetkých materiálov pre komunikáciu značky, ktoré sú vyrábané ručne a miestnymi ľuďmi, zatiaľ čo Saving the Amazon spája technológiu a ľudský potenciál domorodých komunít s cieľom bojovať proti odlesňovaniu Amazónie tým, že prispieva k vysádzaniu amazoniek. území. Canaïma daruje 10 % zo svojho predaja na tieto skutočnosti, aby pomohli zachovať ich kultúru a zalesňovanie Amazónie.
Na podnebí prevládajú exotické tóny, sprevádzané kvetinovými a borievkovými vôňami, ale vysoký obsah alkoholu umožňuje ginu dostatočne vysušiť a vyvážiť sladšie vône.. Záver je veľmi dlhý a vyvážený.