Ginepraio je a Organický London Dry Gin z Toskánska, jediný gin, ktorého vysledovateľnosť alkoholu a teritoriálnych rastlín je plne certifikovaná. Základný alkohol a sedem rastlinných látok v skutočnosti pochádza z Toskánska a pred destiláciou sa oddelene lúhujú v dávkovom medenom destilátore.
Ginepraio je mimoriadne všestranný gin, vhodný najmä do martini koktailov a negroni. V skutočnosti je nápadný pre evidentné náznaky borievky, ktoré šteklia nos a podnebie vyvážené tónmi psej ruže a balzamicity helichrysum..
