Coffee Soul sa vyznačuje pretrvávajúcou a intenzívnou arómou kávy s ovocným aromatickým profilom typickým pre Etiópiu Sidamo.
Táto kávová tinktúra vo forme spreja je obzvlášť vhodná na ochutenie kokteilov odparovaním produktu v pohári pred prípravou alebo priamo na uzatváracom nápoji. Vynikajúci aj na dodanie aromatickej kávy do mnohých jedál pre súčasnú kreatívnu kuchyňu.
Essense je talianska značka so zameraním na filtrovanú kávu a alternatívne metódy extrakcie k espressu. Coffee Soul sa zrodila z túžby podnietiť zvedavosť k ingrediencii – káve – často podceňovanej vo svete mixológie a haute cuisine. Použitá je jemná a ikonická káva: etiópska káva s jedným pôvodom z oblasti Sidamo, kde bol tento poľnohospodársky produkt prvýkrát objavený a kde dodnes spontánne rastie. Je to káva, ktorej ovocný profil je zdôraznený ľahkým a jemným pražením. Hydro-alkoholický nálev na získanie farbiva extrahuje všetky aromatické nuansy, ako aj farbu a uzatvára pravú esenciu kávy v tejto elegantnej fľaši s rozprašovačom.
