Staré Grifu Gin Pillons

Old Grifu je starnutý gin, ktorý sa vyznačuje väčšou prítomnosťou aromatických vôní spontánnych bylín sardínskeho pobrežia v porovnaní s klasickou verziou Grifu. Pridanie pomarančovej kôry a čerstvej mandarínky pred destiláciou mu dodáva telo a sviežosť. Konečným produktom je exaltácia všetkých použitých rastlinných látok v nose aj v ústach s konzistentnou jemnosťou na podnebí, ktorá je daná rafináciou najmenej šesť mesiacov v sude. Old Grifu Gin v skutočnosti vyrába renomovaná sardínska spoločnosť Silvio Carta z gaštanových sudov, v ktorých dozrievala ich ocenená Vernaccia di Oristano. Jedinečný v miešaní, je mimoriadne príjemný aj pri priamom pití.