Bitter del Redentore pochádza zo starodávneho receptu na amaro, ktorý bol potom prehodnotený. Je to hydroalkoholový nálev s intenzívnou červenou farbou, zo starostlivo vybraných aromatických bylín z pohoria Sibillini, veľmi všestranný v miešaní. Vôňa je okamžite komplexná s veľkou aromatickosťou z horčín, predovšetkým horca a absintu. Na podnebí horkosladký vstup dobre integrovaný s nezvyčajným citrusom pomarančového tymiánu. Dobre vyvážené, plné a vynikajúce aromatické perzistencie aj po zmiešaní.
Bitters of the Redeemer