Panzagin av Mamma Graziana

Panzanella är en typ av kall soppa som är typisk för Toscana, utan baljväxter och spannmål, utan bara traditionellt bröd och grönsaker och denna gin fångar verkligen smakerna tack vare föreningen av de traditionella växterna av gin med bröd, tomat, lök, gurka och aromatiska blad , med en touch av havsvatten.
"Panzagin" är en fräsch gin som låter dig "njuta" sommarens dofter under alla måltider, från aperitif till eftermiddagen. Utmärkt för att balansera salta rätter och fräscha upp smaken från fet mat. Den rekommenderas särskilt till sommarrätter eller fiskbaserade rätter. Utmärkt att åtfölja aptitretare och plockmataperitif.
Dal Piatto al Bicchiere är ett projekt som utgår från traditionella rätter som omarbetats i flytande form. Det är berättelsen om tre barnbarn som vill återuppliva, i en ny form, sin passion för landet, för autenticitet, för sin familj, för sina farföräldrar.