Aberlour 12 és un exemple de mestratge de la criança: el destil·lat caracteritzat per notes fresques i cítriques és envellit en dos tipus diferents de bóta obtenint una suavitat única. En nas es perceben notes afruitats de poma vermella, mentre que al paladar les notes de cirera s'equilibren amb les típiques notes de bóta, xocolata, toffee, canyella i gingebre. El final és molt llarg i càlid.
És produït per la destil·leria del mateix nom fundada l'any 1879 a Aberlour, un lloc místic que antigament van habitar els druides, que consideraven l'aigua i el roure com a elements importants, igual que en el whisky.