Ginebra Monnalisa

Monnalisa Gin es caracteritza per una complexitat particular on la castanya dóna un toc de calidesa i notes lleugerament dolces, mentre que la dent de lleó afegeix un sabor fresc i floral. L'ortiga ofereix una agradable aroma herbàcia mentre que el llorer deixa una harmoniosa nota balsàmica al final.
La idea per desenvolupar la recepta és la d'una ginebra gastronòmica, és a dir, un producte elaborat amb botànics coneguts a la cuina, que es pot gaudir durant tot l'àpat. Les seves característiques fan que aquesta ginebra sigui perfecta per maridar amb embotits, formatges curats i primers plats a base de pasta. La frescor i l'amargor típiques del ginebre permeten netejar la boca, recordant posteriorment el greix del plat. No obstant això, segueix sent una ginebra polivalent, per beure directament
al final d'un àpat o per barrejar amb el clàssic Gin Tonic o en còctels més refinats.
La marca es remunta a la història del robatori de la Mona Lisa, ja que el lladre era el pare del veí d'infantesa del creador de la ginebra i a través d'aquesta història, així com a través dels botànics de la ginebra, vol fer conegut a la resta d'Itàlia Dumenza i Val Dumentina, a la província de Varese.