Tzoa Gin

Un homenatge a Lessinia, a la seva naturalesa, història i tradició, Tzòa Gin és un autèntic viatge al territori dels Cimbres. Destil·lat amb un mètode artesanal i tradicional, és el resultat d'una combinació de 20 botànics locals, molts dels quals són completament inusuals en ginebra, com el serbal de l'ocell, la castanyera, el til·ler i els brots de pi.
La Gin Tzòa és intensa i complexa al nas, amb notes cítriques i florals entre les quals destaquen taronja, arç, saüc, te i til·ler. En boca el ginebre és immediat i fort; els altres sabors s'hi recolzen. Llarg i persistent, però també suau, amb tocs florals i notes dolces.