Selvatiq Beyond Gin

Selvatiq's és un projecte molt particular i insòlit: crear aiguardents recorrent cada cop a la destil·leria que millor s'adapti al producte desitjat i utilitzant només els botànics que creixen silvestres en determinades zones, recollits d'una manera totalment respectuosa amb el medi ambient per la Mestra Foradora Valeria. Margaret Moscou.
Selvatiq Beyond Gin es produeix a Distillerie Francoli amb ingredients recollits a Valtellina: ginebre, flors de Tillia, flors de trifolium pratense, salvia pratensis, flors de Filipendula ulmaria i rosa mosqueta. Una ginebra particular, amb notes florals i herbàcies, una dolça sensació de mel donada per les flors de Tillia i sensacions especiades al final que proporciona la rosa canina.