Produïda per primera vegada per la família Hayman per a la Royal Navy britànica el 1863, la clàssica ginebra Navy Strength segueix la recepta familiar original. Al segle XIX, Anglaterra comptava amb la flota naval més gran del món. Per evitar que la ginebra a bord humiteixi la pólvora i la fes inutilitzable, les versions de "forza marina" es van produir amb una força més alta. Quan la Royal Navy va demanar una ginebra Navy Strength que conservés les característiques de notes equilibrades de l'estil anglès, la família Hayman va respondre amb Royal Dock Gin, una recepta que encara es segueix avui dia.
Al paladar dominen clarament les notes de ginebre, combinades amb la pell de cítrics i les notes pebres de coriandre. Al final emergeixen les aclaparadores i persistents notes de pebre i espècies, però després torna a ser el ginebre el que s'obre camí. La ginebra Hayman's Royal Dock no només és especialment adequada per a la barreja gràcies als seus sabors clàssics i intensos, sinó que també es recomana com a acompanyament de la cuina índia, ja que el seu sabor robust es resisteix a les espècies índies tradicionals.
