Karl Masons i la seva dona Catherine estimen tant la ginebra que han decidit abandonar-ho tot i obrir la seva pròpia destil·leria al petit poble de Bedale. Aquí van néixer la seva obra mestra, Masons Dry Yorkshire Gin, i en poc temps van guanyar molts premis i van aconseguir un gran èxit de públic que els va permetre ampliar la gamma amb aquesta Tea Edition a més de la Lavender Edition.
Edició Masons Dry Yorkshire Gin Tea crida al nas per la deliciosa olor del te de Yorkshire, el sabor del qual també preval al paladar, deixant un delicat i satisfactori regust de te a la boca. Aquest últim s'afegeix a l'alambin trencant els sobres i submergint-lo directament en alcohol amb la resta de botànics.
