Yu Gin

Yu Gin s'inspira en la cultura japonesa, en particular en Wabi Sabi, una filosofia que valora la senzillesa alhora que abraça la complexitat i, per tant, la ginebra és complexa en gust, però senzilla en la seva genuïnitat i en la selecció de matèries primeres naturals.
Es produeix a França amb ingredients locals a part dels dos botànics orientals: Yuzu, que dóna nom a la ginebra, i pebre de Sichuan. Les notes predominants de ginebre es combinen amb les cítriques i especiades d'aquests dos botànics amb un resultat equilibrat i deliciosament aromàtic.