Fred Jerbis Gin s'elabora a Friuli i tots els ingredients són 100% italians. Dotze de les plantes actuals de la ginebra són cultivades per Federico Cremasco, el creador de la ginebra. Fre Jerbis Gin va néixer de la seva passió per les plantes oficinals i la seva idea va ser partir dels extractes botànics italians per desenvolupar una ginebra mediterrània, inspirada en els monjos que van afegir extractes naturals a l'alcohol per preservar els seus ingredients actius.
Fred Jerbis Gin és immediatament reconeixible, ric en aromes i olors que donen els 43 botànics. És una ginebra complexa, però tan ben equilibrada que és senzilla. El ginebre predomina al nas, mentre que els tocs d'alcohol gairebé no es perceben. En boca és delicat, amb notes herbàcies, cítriques i especiades; cap aroma aclapara l'altre, però s'uneixen en una simfonia.