Gin s rozhodně středomořskou vůní po rozmarýnu, s pikantním tónem černého pepře a koriandru v kombinaci s nezaměnitelnou chutí rajčat. Velmi svěží na nose a na patře, měkké a všestranné při míchání.
Tomato Gin vytvořila společnost Spirits by Design s kluky ze slavné restaurace Rock-Fort v Bruggách. Spojili svou vášeň pro rajčata a gin a vytvořili jedinečný destilát z odrůdy rajčat „Grosso di Parma“.
