Jávský dlouhý pepř (Piper retrofactum) ze stejné rodiny jako černý pepř má lehkou kořenitost a komplexní buket vůní od muškátového oříšku přes pryskyřici až po tóny citrusů. K mletí v hmoždíři nebo jako muškátový oříšek se díky své lehkosti hodí k jakémukoli typu pokrmu, dezertu a dokonce i koktejlu!
Le Botaniche - dlouhý jávský pepř
