Le Botaniche - Malva Blu

Las flores comestibles de Malva Sylvestris tienen un sabor muy delicado, ligeramente herbáceo y floral. En cocinas y tragos, con su hermoso color azul bígaro, son perfectos como decoración porque su sabor no se sobrepone al de los demás ingredientes. También son muy utilizados en decocciones por sus propiedades depurativas y calmantes para el organismo.