Ginebra de barbero

Barber's London Dry Gin toma su nombre de aquellos lejanos tiempos en los que los barberos londinenses aún podían ejercer el arte de la cirugía: en 1745 el soberano de Gran Bretaña, Jorge II, separó las dos profesiones con su decreto real; Sin embargo, a los barberos del reino se les permitió seguir usando el producto alcohólico más extendido de la época, la ginebra, que además de beberse podía usarse como desinfectante y como loción para después del afeitado.
Fresca, seca y penetrante en nariz, la ginebra Barber's es extremadamente seca en boca, pero también limpia, con notas herbáceas combinadas con notas predominantes de enebro. Con sus 40° es agradable incluso suave y muy versátil en la mezcla. Es elaborado por uno de los destiladores más importantes del mundo, Charles Maxwell, en la Thames Distillery de Londres.