Hirpus gin

Is mian le Hirpus gin, le bogas a bhlais agus a 14 luibheolaíocht, eispéireas uathúil a thabhairt ar an áit inar rugadh é, áit ar bheagán eolais agus iargúlta, ach a bhfuil an oiread sin le cur in iúl agus le tabhairt do chách, Irpinia. . Idir stair, miotaseolaíocht agus nádúr, tá croílár na críche iontach seo faoi iamh sa bhuidéal seo le aird ar gach mion.
Ar an carball scoilte tá Hirpus gin bog, bláthanna agus clúdaigh, le nótaí bláthanna láithreach, jasmine go príomha. Déanann ranníocaíocht balsamach miontas agus péine sléibhe iomláine na bláthanna a chothromú. Tugann an lus an choire leanúnachas spicy agus aramatacha an bonn, in éineacht leis na nótaí fásúla agus earthy de rosemary agus síolta cnáib. I dúnadh láithreacht artemisia vulgaris is mó, lena nótaí sainiúla searbh a cleanse an béal.