Is comharchumann é Mezcales de Leyenda a chuireann táirgeadh inbhuanaithe mezcal Joven chun cinn i stáit Mheicsiceo, gach ceann acu lena difríochtaí. Tá gach táirge orgánach deimhnithe USDA agus CCOF.
Is Mezcal blanco 100% maguey green é San Luis Potosi le Agave salmiana Santa Isabel Tamaulipas. Déantar é a dhriogadh faoi dhó i bpotaí copair.
