Millelire Spirits nace dunha idea de Gianvito Nicoletti, un mozo materano e bartender, co obxectivo de inspirarse nas plantas que poboan a zona que rodea a cidade de Matera onde se atopa o parque nacional da Murgia, un vasto territorio que acolle máis de 900 variedades botánicas.
Gin Millelire é moi interesante para consumir directamente para os verdadeiros afeccionados; perfumado en presenza dun tónico neutro onde poderá explotar todos os aromas de cada botánico do que estea composto; sorprendente cando se mestura nos grandes clásicos onde dá un toque limpo, perfumado e herbáceo. Caracterízase por un balsámico forte que o fai persistente e agradable. As partes herbáceas de tomiño, mejorana e romeu percíbense inmediatamente no nariz, coas delicadas notas da oliva. No padal pódese sentir a frescura da albahaca e os cítricos, mentres que o picor do cardamomo acentúa a parte herbácea. A oliveira dá un sabor lixeiro que estimula aínda máis a bebida.