Mezcales de Leyenda é unha cooperativa que promove a produción sostible de mezcal Joven nos estados de México, cada un coas súas diferenzas. Todos os produtos son orgánicos certificados por USDA e CCOF.
San Luis Potosi é un Mezcal branco 100% verde maguey con Agave salmiana Santa Isabel Tamaulipas. É dobre destilado en potas de cobre.
