Sherlock é unha Gin bastante complexa, cuxos aromas son volátiles pola graduación alcohólica escollida, 47% Vol. A súa complexidade e suavidade permiten que o catador non se dea conta do contido alcohólico. A elegancia e refinamento con que este produto
manifesta a evolución gustativa facéndoo apto para beber directamente (quizais nas rochas cunha rodaja de cal).
Sherlock, con todo, tamén é unha xenebra versátil e pódese usar para numerosos tipos de cócteles e bebidas, desde G&T ata cócteles nunha cunca. Mesturado con extracto de pomelo rosa, media lima e xarope de agave, amplifica a súa complexidade cítrica facendo que a bebida sexa fresca e estival. Dá o mellor en cócteles martini acompañados de vermú de alta calidade.
Os botánicos son enebro, pimento, lima, laranxa doce, cardamomo, cilantro, anxélica.
